Crap cu ceapa

Ingrediente:

un crap de 1,5 kg

3 ceapa,

1 lamaie,

3-4 catei de usturoi,

piper si sare ,

Crapul se curata, se spala, se lasa la zvantat si apoi se sareaza .  Apoi se cresteaza iar in crestaturi se pipereaza si se pun bucatele de usturoi. Apoi se taie in bucatele potrivite (cam de 150 g). Ceapa taiata rondele subtiri se caleste in tigaie pana aproape de culoarea aurie dupa care se adauga peste taiat . Se mai adauga si usturoi taiat si caondimente dupa gust. Se serveste cu mamaliguta calda si un vin alb rece.

POFTA MARE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

I

Etichete: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Lasă un răspuns

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Schimbă )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Schimbă )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Schimbă )

Connecting to %s


Follow

Get every new post delivered to your Inbox.